ZELNÁ ŠŤÁVA
z Dobrovodského kysaného zelí BÍLÁ
vyhrála v soutěži Královéhradeckého kraje
o značku Regionální potravina v kategorii Alkoholické a nealkoholické nápoje
1. MÍSTO!
Článek o soutěži Zelí roku 2018
(výtah z aktualit Zahrady Čech )
je k nahlédnutí zde:
Aktuality ze Zahrady Čech 2018
V osmém ročníku soutěže o značku Regionální potravina Královéhradeckého kraje, která je určena pouze pro malé a střední firmy, jsme získali Čestnou cenu předsedy komise!
19.5.2017 zasedala Hodnotitelská komise v Královéhradeckém kraji. Přihlášeno bylo rekordních 136 výrobků od 36 výrobců. Přihlášené výrobky byly rozděleny do 9 kategoríí. Naše zelíčko patřilo do kategorie Ovoce a zelenina v čestvé nebo zpracované formě.
Ceny předsedy Hodnotitelské komise získávají tyto 3 výrobky!
Ocenění Regionální potravinu uděluje ministr zemědělství na základě výsledků hodnocení odborné poroty v každém kraji.
Hodnotitelské komise jsou složené ze zástupců Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Potravinářské i Agrární komory, Státní veterinární správy, Státní zemědělské a potravinářské inspekce nebo zástupců kraje. Komise budou posuzovat inovativnost, senzorické vlastnosti výrobků, použité materiály, suroviny a způsoby výroby, design výrobku a další okolnosti, například vliv výrobku na zdraví spotřebitele, dostupnost výrobku na trhu.
Oceněný výrobek získá certifikát udělený ministrem zemědělství a právo užívat značku Regionální potravina na čtyři roky na vítězném výrobku.
Sdružení českých spotřebitelů vyhlásilo v roce 2015 již po šesté soutěž s názvem
Spokojený zákazník Královéhradeckého kraje.
Ta oceňuje místní podnikatele, kteří nabízejí lidem v regionu nejlepší služby a mají osobitý přístup ke svým zákazníků.
Potěšující zprávou je, že mezi deseti oceněnými je i Zemědělské družstvo Podchlumí Dobrá Voda za kysané Dobrovodské zelí.
Cena Spokojený zákazník je udělována na dobu dvou let. Vítěze vybírala komise, kterou stanovilo Sdružení českých spotřebitelů. Oceňován byl především nadstandardní přístup k zákazníkovi a to z hlediska nabídnutých služeb a produktů.
Ocenění může získat podnikatel, který trvale poskytuje služby v oboru svého podnikání v souladu s očekáváním spotřebitele. Naplňuje tedy nejen požadavky dané obecně závaznými právními předpisy, ale také při poskytování služeb nebo při uvádění výrobků na trh. Má dostatečně srozumitelně deklarovánu jakost a spolehlivost a „nadstandardně“ poskytuje své služby s odpovídající odbornou úrovní prodejce. Poskytuje také potřebné informace spotřebitelům.
Děkujeme za důvěru a věříme, že i nadále budete s našimi výrobky a službami spokojeni.
Kolektiv ZD PodchlumíCertifikát – Výroba kysaného zelí
Certifikovaný výrobek PODKRKONOŠÍ regionání produkt
1. místo potraviny a potravináře roku 2009 pro Královehradecký kraj
2. místo KYSANÉ ZELÍ roku 2009